Burger-Buns
Burger Buns wie vom Profi Mit unserer BB-Bun Backmischung
Ein saftiger Burger steht und fällt mit dem Brötchen, und genau hier setzt unsere BB-Bun-Backmischung an. Statt labbriger, industriell gefertigter Buns backst du dir in wenigen Schritten herrlich luftige, goldbraune Burger-Brötchen selbst. Damit sie aussehen und schmecken wie vom Bäcker, bekommst du von uns eine genaue Videoanleitung. So gelingt auch dir das perfekte, buttrige Bun. Dank sorgfältig ausgewählter Zutaten, frei von künstlichen Zusatzstoffen und Emulgatoren, gelingt dir ein Bun, das wunderbar luftig-locker ist wie vom Bäcker. Die Burger-Bun-Backmischung macht keine Kompromisse bei Geschmack oder Textur. Die Brötchen sind stabil genug, um saftige Patties, Saucen und Toppings zu halten, ohne dabei zu zerfallen, aber gleichzeitig perfekt mit den restlichen Zutaten zu harmonieren. Luftdicht verpackt halten die selbst gebackenen Buns bis zu drei Wochen im Kühlschrank oder mehrere Monate im Tiefkühler. Kurz in Butter angeröstet schmecken sie wieder wie frisch gebacken und machen jeden BBQ-Abend zu einem vollen Erfolg. Bring mit unseren BB-Buns deine Burger auf das nächste Level.
BB-BUNS Backmischung
Die perfekten Burger-Buns selber backen wie vom Bäcker!
- Gelingsicher & mit Videoanleitung für Einsteiger: Dank unserer speziellen Backmischung und einfachen Videoanleitung ist das Backen kinderleicht, selbst wenn du nur wenig Backerfahrung hast.
- Top-Ergebnisse wie vom Bäcker: Deine Buns werden so lecker wie vom Bäcker – kein Vergleich mit einem Burger-Bun-Rezept aus dem Internet.
- Keine teure Teigmaschine nötig: Unsere Backmischung funktioniert auch mit einer normalen Knetmaschine oder einem Handrührgerät mit Knethaken. Alternativ kannst du den Teig auch mit der Hand kneten.
- Super locker und fluffig: Perfekt für alle, die Wert auf einen besonders luftig-lockeren Bun legen.
- Unkomplizierte Handhabung: Alles ist enthalten, du benötigst nur noch etwas Wasser und Butter.
- Frei von künstlichen Zusatzstoffen: Unsere Backmischung ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und sonstigen chemischen Zutaten.
- Nur beste Zutaten: Wir verwenden nur feinste Zutaten und wenig Hefe für das perfekte Geschmackserlebnis.
Mit unserer BB-Buns Backmischung bekommst du die perfekten Burger-Buns, luftig und lecker wie vom Bäcker.
Entdecke die perfekte Burger-Bun-Backmischung für unvergessliche Burger-Erlebnisse! Unsere gelingsichere Formel garantiert, dass deine Burger-Buns perfekt gelingen und unwiderstehlich lecker werden. Du musst dich nie wieder über selbstgemachte, kompakte und schwere Buns ärgern. Aber das ist noch lange nicht alles! Jeder Biss in deinen Burger wird zu einem unvergesslichen Erlebnis, denn die Buns sind unglaublich weich und saftig. Du wirst begeistert sein von dem fluffigen Inneren und dem tollen, frischen Geschmack. Die Zubereitung unserer Burger-Bun-Backmischung ist super einfach, auch für unerfahrene Bäcker. Verglichen mit dem Versuch, ein Burger-Bun-Rezept aus dem Internet nachzubacken, ist es ein Kinderspiel. Dank unserer einfachen Videoanleitung kann jeder, auch unerfahrene, die Buns im Handumdrehen zubereiten. Du musst dich nicht mit komplizierten Schritten und schlechten Ergebnissen auseinandersetzen. Unsere Mischung ist so einfach in der Anwendung, dass jeder sie problemlos nachmachen kann.
Für perfekte Burger-Momente zu Hause
Mit unserer Burger-Bun-Backmischung kannst du deine Burger-Träume wahr werden lassen. Ob als Party-Snack oder für ein romantisches Abendessen zu zweit – mit unserer Mischung wird jeder Burger zum Highlight. Probiere es jetzt aus und erlebe den ultimativen Genuss!
Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen, einfach zuzubereitenden und unkomplizierten Burger-Bun-Backmischung bist, dann bist du bei uns genau richtig. Unsere Mischung ist die perfekte Wahl für alle, die einen unvergesslichen Burger-Genuss erleben möchten, egal ob erfahrener Bäcker oder Anfänger. Überzeuge dich selbst von unserer Mischung, die die perfekte Wahl für alle ist, die einen unvergesslichen Burger-Genuss erleben möchten.
So einfach kannst auch du mit unserer BB-Buns Backmischung tolle Burger Brötchen backen!
Hier mal ein Video im Schnelldurchlauf ;-)
Hier mal ein Video im Schnelldurchlauf ;-)
Das benötigst du noch:
315 g kaltes Wasser · 80 g kalte Butter oder Margarine
Für die Glasur:
1 Ei · 2 EL Milch · Prise Salz · evtl. Sesam zum Bestreuen
Die genaue Backanleitung & Videoanleitung ist auf der Backmischung
Zur Zubereitung:
Idealerweise benötigst du eine normale Knetmaschine oder ein Handrührgerät mit Knethaken. Alternativ kannst du den Teig auch mit der Hand kneten.
Wie lange sind die selbstgebackenen Burger-Buns haltbar?
Luftdicht verschlossen, z.B. in einem Zip-Beutel, halten die Buns im Kühlschrank 2–3 Wochen und im Gefrierschrank mehrere Monate. Kurz antoasten und sie sind saftig und frisch wie am ersten Tag. Die Gefrorenen natürlich vorher auftauen lassen ;-)
Und so sehen unsere leckeren selbstgebackenen Burger-Buns aus :-)
Schön luftig und locker und nicht kompakt und fest, wie man es oft von selbstgebackenen Burger-Buns kennt. Dennoch haben unsere Buns einen tollen Halt und gehen beim Genießen nicht kaputt. So steht dem perfekten Burger nichts mehr im Weg.
Es gibt auch ein paar Bilder zum Vergleich mit gekauften “Brioche” Buns. Dabei solltest du wissen, dass die gekauften Buns sogar 10g schwerer sind. Das spricht dafür, wie schön locker und leicht unsere selbstgebackenen Buns sind!
Mit unserer BB-BUNS Backmischung sind deine Burger-Brötchen auch noch nach Tagen LUFTIG, LOCKER und ELASTISCH
Fragen und Antworten zu BB-BUNS Backmischung
Benötige ich unbedingt einen Temperatur- und Feuchtigkeitsmesser zum Gären?
Nein, das ist kein Muss. Unsere Anleitung ist so gestaltet, dass du auch ohne Hilfsmittel perfekte Buns bekommst. Ein Thermo-/Feuchtigkeitsmesser hilft dir aber, die optimale Gärumgebung (27–32 °C bei 70–95 % Luftfeuchtigkeit) konstant zu halten – und das kann die Qualität nochmal steigern.
Benötige ich eine richtige Knetmaschine?
Eine Knetmaschine ist optimal, aber du kannst den Teig auch mit einem Handrührgerät mit Knethaken oder sogar per Hand verarbeiten. In der Videoanleitung zur Backmischung zeigen wir dir die Optionen.
Kann ich auch einen Thermomix & Co. zum Kneten verwenden?
Lieber nicht. Geräte wie Thermomix vermischen zwar den Teig, kneten ihn aber nicht ausreichend. Für das richtige Glutengerüst (und damit fluffige Buns) musst du danach noch 10–15 Minuten mit der Hand kneten.
Sind die BB-Buns vegan?
Nein. Unsere Brioche Buns enthalten Ei und Milch und sind daher nicht vegan.
Enthalten die BB-Buns Gluten?
Ja, die Backmischung enthält glutenhaltiges Weizenmehl.
Gibt es eine Anleitung zu den BB-Buns?
Ja! Auf der Verpackung findest du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und einen QR-Code, der dich direkt zur Videoanleitung führt.
Wo werden die BB-Buns hergestellt?
Unsere BB-Buns Backmischung wird in Deutschland nach deutschem Qualitätsstandard produziert.
